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烹饪大师亲临福建新东方,公开课引领学子感悟美食新境界!

时间:2023-11-17 浏览:

       烹饪是一种艺术,源于生活又高于生活,烹饪大师们将平凡的食材化简为奢,简单的食材在他们手中变成一道道舌尖美食。
大师进校
       为实现对学生的多元化培养,提供更广阔的发展空间,11月16日,我校特邀黄恭态大师来校举办了一场别开生面的烹饪公开课。大师凭借其丰富的烹饪经验,为学生们带来了一场美食盛宴,令同学们对烹饪有了全新的认识和领悟。
大师进校
       作为中国饭店协会青年名厨委常务副主席、福建省青年名厨委主席和中华餐饮学院导师,黄大师拥有丰富的烹饪经验,擅长将传统与现代烹饪技巧相结合,形成独特的烹饪风格。此次来校,黄大师不仅带来了精湛的烹饪技艺,还为学生们分享了丰富的从业心得。
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       黄大师在现场展示了多种烹饪技巧,包括食材的选择、刀工、火候的掌握等,学生们纷纷表示受益匪浅。其中还为大家讲述了中国悠久的饮食文化,让学生们对美食有了更深入的了解和认识。
       同学们也积极提问,与大师进行了深入的交流互动,大师耐心解答疑问,气氛热烈融洽。

大师进校
 
作品展示
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椒香牛蛙
 
大师进校
尖椒鲍鱼鸡
 
       通过这次公开课,让学生们对烹饪有了更深入的了解和认识,不仅提高了自己的技能水平,还激发了对美食的热爱和兴趣。
       我校一直致力于培养学生的综合素质和全面发展,通过引进像黄大师这样的知名烹饪大师来校授课,不仅让学生们感受到大师的风范和魅力,还为他们提供了宝贵的学习机会。此外,学校还会通过多样化的课程设置和实践活动,培养学生的兴趣爱好和实际操作能力,助力他们成为未来的栋梁之才。
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