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法式鹅肝
法式鹅肝

鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”。其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一般。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,法式鹅肝是最适合女性的一道西菜。

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