福建新东方西点西餐学校开设了艺术裱花培训课，面向零基础有意向的创业人士开课，以培养学员独立开店、自主创业能力为目标本课程不仅能让你学到扎实的技术，还能提供创业帮扶。

　　课程内容：

　　一、艺术裱花蛋糕课程（15天）

　　裱花基础：奶油打发程度分析及技巧、抹胚练习、鲜奶制作、裱花嘴认识、花边应用等

　　抹胚基础：方胚抹法、直胚抹法，抹胚造型制作如心形、方形、多边形等

　　花式走边:贝壳边、挤圆、麻绳、抖边、绕边/奶油球、海螺边、星星等

　　花嘴应用:不同花嘴认识及奶油花卉制作：玫瑰、百合、荷花、五瓣花、大丽花、螺旋玫瑰、创意花卉等；

　　成品造型：卡通蛋糕、3D浮雕、立体多层、异形、一层半小猪佩奇、寿桃、皇冠、巧克力蛋糕等

　　网红款：淋面蛋糕、大吉大利吃鸡汽车（法拉利等名车）、水果蛋糕（美好回忆、浪漫人生等）

　　二、韩式裱花课程（7天）

　　1、韩式豆沙裱花花型

　　树莓、山茶花、叶子、郁金香、小雏菊、康乃馨等

　　2、自然系韩式裱花

　　英伦玫瑰、牡丹、芍药、毛茛、多肉仙人球等

　　3、自然系韩式裱花

　　英伦玫瑰、牡丹、芍药、毛茛、多肉仙人球等

　　4、3D立体浮雕

　　立体造型装饰

　　5、奶油霜制作

　　花卉拼装、细节点缀，高级韩式裱花艺术造型等

　　根据需求不同，课程内容也不一样，如果对裱花培训感兴趣的话欢迎来福建新东方西点西餐学校学习了解哦！