芒果布丁怎么做呢？_福建省西点西餐学校官方网站_西点烘焙培训

时间：2021-06-10 浏览：次

　　夏天到了，最让人心动的一款甜点也随之而来，那就是布丁，尤其是芒果布丁，哇香甜可口，Q弹软糯，是小孩子的休闲零食最爱哦！毕竟又能吃到营养健康的水果又能吃到布丁，所以芒果布丁一直是大人小孩都喜欢的美食。芒果布丁怎么做呢？

　　介绍一种简单的芒果布丁教学法，让你在家只需要几部就能做好它。尤其是家长可以做给小孩子吃，你可以做各种口味的，比如草莓、酸奶等，总之根据孩子的喜好做出各种不同的味道，这就是花最少的钱，做出孩子爱吃的小零食。

　　做芒果布丁的话肯定第一步需要把芒果去皮，先把里面的果肉切成小块，之后放入一个干净的容器中。

　　之后我们需要准备一碗温水，放入10克吉利丁粉将其溶解泡一会儿。吉利丁粉是做布丁、慕斯蛋糕之类的不可缺少的一种材料哦！将锅中倒入纯牛奶，把泡好的吉利丁粉和适量的白砂糖一起倒入牛奶中，小火加热，一边加热一边用勺子搅拌，让其完全溶解，熬制表面出现小泡泡为止。

　　等全部熬好之后需要用勺子将表面的气泡撇干净，然后倒入芒果中。最后我们只要等待自然放凉就会凝固，完全凝固之后，就可以切成小块儿吃啦！如果想吃冰凉的话可以先放在冰箱冷藏一会，会更好吃哦！

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