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女生学烘焙好吗?

时间:2022-04-25 浏览:

    甜品逐渐成为了我们生活的一部分——闲暇的时候,来一份就能开启惬意时光。心情不好的时候,甜食可以快速满足因为心情低落而需要的一些多巴胺与肾上腺素;无聊的时候,烘焙让你在打发时间的同时收获满满的成就感。学习烘焙的千千万万个理由中,哪一条能真正的戳中你的心呢?
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    烦闷时刻的调节剂
    当你无聊之际,投入到一堆工具和食材之中,细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤,在这段时间里,烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。
    不同食材在准确的选择,恰当的比例下,与火共舞,逐渐融合,每一个成品都蕴含了你的时间与付出,轻咬一口,唇齿流香,醇香萦绕味蕾,成就感充盈心扉,好心情完全来自于自身。
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    烘焙让你更加耐心从容
    在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。
    烘焙,让你变得更精致
    烘焙是一种艺术,即便是在寒冷的冬天里,烘焙人们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀,在制作中,专注的神情,举手投足之间更是尽显自信,那份对待烘焙的认真让你得变得更加精致。
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