韩式西点培训学什么
时间:2020-08-31 浏览: 次
韩式西点培训学什么?我们韩式西点主要的教学都是围绕韩式裱花教学的,我们的课程设计也都是经过推敲,科学的合理的敲定的!

韩式裱花起源于韩国,是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法。
与传统裱花最大的区别:
韩式裱花更加的立体,造型方面更加的华丽,色彩搭配更加合理;入嘴即化,能同时感受到淡奶油和冰淇淋的双重口感。

首先了解下课程的精髓,把鲜花的质感和形态用豆沙为主要材料进行裱制根据全球自然风的流行把同样一种花诠释出万般形态,课程里巧用花嘴把花朵的纤薄体现的淋漓尽致,从形态上和传统豆沙裱花相比有较大差别。其更加突出在制作过程中的随心性,一改传统裱花模式化、刻板、不灵动等缺点,通过自然系裱花装饰出的蛋糕更加具有美感,它的风格除了复古的极致还可以演绎出另一种清新的烂漫课程里更加深度的讲解了花嘴的运用技法,力度的控制以及系统高级色彩的搭配,通过系统的教学使学员全方面的掌握自然系裱花的制作工艺。

福建新东方西点西餐学院欢迎来了解韩式西点培训!
- 上一篇:西点初级培训班
- 下一篇:学西点真的好找工作吗