随着时代的发展，西点受到越来越多的消费者喜欢，越来越多人进入到这个行业。相较于餐饮行业的其他专业，西点工作环境优雅，薪资待遇良好，学起来也比较简单，是就业创业的不错选择。
      那么，学西点，选择长期的好还是短期的好呢？选择什么西点学校合适呢？下面，就给大家来分析一下吧！
      长期专业更适合年龄在14岁-19岁之间，想要学技术，并且在学技术的同时还想升学，可以选择长期西点专业。年龄小的学生学西点长期专业既掌握了技术，毕业又能抵达法定年龄直接工作。
 

 西点长期专业以培养连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。能胜任零点菜单及各类不同档次西式甜点台的设计与制作；了解及掌握餐饮管理、饼店运营等相关知识并具备独立创业、具备创新能力强的全能型人才。而且长期班的教学内容更加丰富，学习更加系统化，教学模式的阶段化，让学习更轻松。

 短期西点适合在20岁以上，爱好烘焙，想要开店创业的。在这个年龄段内的人已经到了工作的年龄，不想花费太多的时间去逐一学习各个内容，大多都是有目标针对性的学习一个专业。而短期西点专业学习结业后，同样可以掌握西点技术达到创业的标准。

  福建新东方西点西餐学校开设有长期西点专业和短期西点专业，满足不同人群的需求，系统全面地教授各种西点制品的制作技术与专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识。