西点的发展前景怎么样?去哪学好?
时间:2021-02-01 浏览: 次
近年来,西点烘焙行业发展迅速,西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度飞增,整个行业发展趋势一片大好,越来越多人开始选择学习西点,从事西点制作工作。而西点烘焙是每时每刻都在进步的一门技艺,只有把基础打牢固,循序渐进,不断学习,才能领悟其中的奥妙。可是,西点的发展前景怎么样呢,接下来跟着小编一起来详细了解吧。
1.人才需求大
西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,据权威机构调查,未来几年,西点师社会需求量将达到200万人,而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。
2.易就业
工作就业不用愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,目前西点专业学校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
3.易创业
西点开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。
4.压力小
工作环境舒适。作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕,干净整洁没有油烟,工作简单轻松。
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