做咖啡有没有前途？
时间：2020-04-11 浏览： 次
有关数据显示：在服装、日用品及饮品等排行前列致富行业中，饮品创业成功率遥遥领先，成功案例颇多。这其中，咖啡类市场潜力巨大！咖啡将是受中国崛起影响的下一个大宗产品。富裕起来的中国人，舌尖上的需求不再局限于粮食、金属和肉类，代表更高生活品味的咖啡等文化食品也备受青睐。福建新东方西点西餐学院今天就带大家，从几个方面分析做咖啡有没有前途：
一、消费者分析
（1）越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有北京、广州、福州、深圳和杭州。其中青年男女，家庭主妇，都市白领成为了饮用咖啡增长比例较快的群体。
（2）潜在消费群增多。一些消费者虽然不喜欢喝咖啡，但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境，他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品，因此咖啡厅潜在的消费群还是很多的。
（3）中青年将成主流消费群体。90后的年轻群体，对新生事物的反应非常快速，他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受，这将促进中国咖啡市场的成熟。
二、投资市场分析
（1）市场机会：一线城市依旧竞争激烈，开店运营成本高、风险大。二三线城市市场更为广阔，咖啡店成功率高。
（2）投资行业的怪圈：虽然投资咖啡馆有一定的风险，但是选择投资咖啡店越来越多，并且投资人将投资的咖啡馆作为其首次产业的占18%。
三、发展趋势分析
（1）高档中餐厅成为咖啡消费新的增长点。
（2）二三线城市咖啡消费量不断增加，所占的市场份额也不断增加。成为中国咖啡市场及未来20年的核心推动市场。
面对这样的市场优势，你一定想知道如何成为一名咖啡师呢？或者怎样开一家咖啡店呢？为满足广大烹饪业余爱好者的速成培训需求，福建新东方西点西餐学院，针对无基础、无经验、想创业、需提升的社会人士，制定了花式咖
啡专业课程，专业大师、手把手教学，一对一辅导，在这里可以让你成为一个行业咖啡师！让你知道做咖啡有没有前途。
啡专业课程，专业大师、手把手教学，一对一辅导，在这里可以让你成为一个行业咖啡师！让你知道做咖啡有没有前途。
- 上一篇：如何快速学西点
- 下一篇：学蛋糕师多久？福州蛋糕学校哪家好？
