西点烘培培训班，提升学员烘焙技能！
时间：2020-02-25 浏览： 次
西点烘培培训班，以提升学员烘焙技能,培养适应市场需求的烘培人才为目标。教授学生掌握西点烘焙原料的性质、产地、鉴别方法、保管及加工要求,熟练掌握西点烘焙基础技能知识；学习西点烘培的技术流程,掌握西式糕饼系列品种的制作技术,了解西点烘焙专业理论知识;学习蛋糕房、面包房、西屋的经营管理,了解西点成本控制。
西点烘培培训班还会教授学生鲜奶油的识别、冷藏、打发、花边手法、陶艺蛋糕、市场流行蛋糕、日式抹茶红豆、蝴蝶酥、拿酥蛋挞、伯爵鲜奶茶、茶冻芝士、芒果冻芝土、红丝绒小点等西点品种。
在这里，同学们不仅能够学到真正的西点制作及创业知识，还能每天感受朝气蓬勃、年轻时尚的校园文化。福建新东方西点西餐学院西点烘培培训班等着你的美丽邂逅！
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